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des flocons de millet que l'on fait gonfler dans de l'eau bouillante ( adapter le volume d'eau en fonction du volume de flocons ), on ajoute une poignées de flocons d'avoine; au bout de trois minutes environ, on remue bien et on ajoute des lamelles de saumon fumé; on forme ensuite des galettes que l'on fait revenir dans une poêle avec un peu d'huile de coco; on accompagne d'une salade verte; à table c'est prêt ;)!!!

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