Les sablés de Noël

Bonjour, 

Aujourd'hui je vous propose une recette ultra simple et délicieuse... Des petits sablés pour patienter jusqu'à Noël... Des petits gâteaux parfaits pour accompagner une boisson chaude,bien installé près de la cheminée ou enfoui sous un gros plaid au fond du canapé... Un pur moment hygge... 

*Ingrédients*

-  225 g de beurre mou

- 140 g de sucre 

- 1 œuf 

- 300 g de farine 

- cannelle en poudre 

- pincée de sel 

*Recette*

- dans un récipient,mettre le beurre et le sucre.Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse 

- ajouter l'œuf et la cannelle 

- verser la farine et la pincée de sel 

- Former une boule et réserver au frais pendant une trentaine de minutes 

- préchauffer le four à 190°

- à l'aide d'un emporte-pièce, découper des formes ( de Noël ) 

- mettre du papier sulfurisé sur la plaque de four et répartir les sablés 

- cuire 10 à 15 minutes 

- sortir du four et laisser refroidir 

- vous pouvez les décorer de sucre glace et laisser place à votre imagination 

 Bonne dégustation

Alexandra