23 mai 2020

Pancakes banane-avoine et salade abricots-noisettes au sirop d'épices

  Bonjour à tous,  L'été n'est pas encore là mais les premiers fruits du soleil arrivent sur nos étales. Aujourd'hui,j'ai eu envie d'un goûter léger,plutôt healthy tout en restant gourmand. Il se compose de pancakes banane-avoine accompagnés d'une salade d'abricots-noisettes au jus d'épices. Une pause gourmande qui a conquis toute la famille,les enfants les premiers !  *Ingrédients* - 100 g de farine de riz semi-complète - 150 g de farine de blé  - 1 sachet de levure chimique - 30 cl de lait 1/2... [Lire la suite]
Posté par linne blomma à 23:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

20 avril 2020

Pudding de chia, coulis de kiwi et son crumble coco

  Bonjour à tous,  J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je vous propose une pause healthy avec un petit goûter ou dessert à base de graines de chia. Voici la recette de cet en-cas proposé dernièrement sur mon compte Instagram.  *Ingrédients* - 1 L de lait de soja  - 3 c. à s. de graines de chia  - 2 c. à s. de sucre de canne complet  - 2 sachets de agar-agar Coulis: - 3 kiwis  Crumble: - 5 c. à s. de farine  - 3 c. à s. de sucre de coco  - 50 g de beurre  ... [Lire la suite]
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24 janvier 2020

White soup...

  Bonjour, Aujourd'hui,je vous propose un petit dîner réconfort pour les jours froids... L'hiver est là et quoi de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer...  *Ingrédients* - 2 endives  - 3 pommes de terre  - 4 blancs de poireaux  - 2 gousses d'ail  - un morceau de beurre  - 2 c. à s. de farine de lentilles  - 1,5 L d'eau  - 1 bouillon de légumes  *Recette* - dans un fait-tout,faire revenir l'ail dans le beurre  - ajouter les légumes préalablement émincés dans... [Lire la suite]
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02 juin 2016

Gourmandise cacaotée

Stéphanie aka THE BLUE SCHOOL crée de délicieuses recettes; son gâteau cacao-quinoa est une pure merveille!!Manger sain et se faire plaisir, c'est ça qui est bien !! Vous l'aurez compris, les ingrédients principaux sont le cacao et le quinoa... mais pour la recette, je vous invite à lui demander sur son compte instagram: lui aussi est une vraie pépite!! Et moi, je te dis MERCI Stéphanie;)            
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11 avril 2016

healthy food #galettes de flocons d'avoine et millet au saumon

des flocons de millet que l'on fait gonfler dans de l'eau bouillante ( adapter le volume d'eau en fonction du volume de flocons ), on ajoute une poignées de flocons d'avoine; au bout de trois minutes environ, on remue bien et on ajoute des lamelles de saumon fumé; on forme ensuite des galettes que l'on fait revenir dans une poêle avec un peu d'huile de coco; on accompagne d'une salade verte; à table c'est prêt ;)!!!
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